WŁASNY WARZYWNIK

WŁASNY WARZYWNIK

Gdy zakładałam kilka lat temu ogród, wiedziałam, że oprócz funkcji rekreacyjnej musi spełniać również funkcje praktyczne. Dlatego też w moim ogrodzie znalazło się miejsce dla drzewek i krzewów owocowych, winorośli oraz dla warzywnika.

Po raz pierwszy warzywnik założyłam trzy lata temu. 

Wcześniej samodzielnie nie uprawiałam warzyw. Wiedziałam jedno - nie chcę stosować żadnych chemicznych oprysków i chcę żeby był ładny. Niestety dla mnie ta druga funkcja jest bardzo ważna. Dlatego też wymyśliłam, że oprócz warzyw w moim warzywniku muszą znaleźć się również kwiaty. Odpowiednie kwiaty w warzywniku spełniają bardzo pożyteczne funkcje. Wysiałam więc aksamitkę, która odstrasza mączliki, nicienie i stonkę ziemniaczaną, nasturcję, która z kolei odstrasza mszyce i ślimaki oraz cynie, które niczego nie odstraszają, ale są cudne i kojarzą mi się z ogródkiem mojej babci.

Zaczęłam czytać na temat upraw współrzędnych o pozytywnym i negatywnym sąsiedztwie roślin i oddziaływań ochronnych w uprawie. Chciałam zasadzić tylko warzywa, które są łatwe w uprawie aby się specjalnie nie zrazić w przypadku niepowodzenia. 

Oto jakie informacje na temat pozytywnego i negatywnego sąsiedztwa roślin znalazłam w fachowej literaturze i czego się trzymałam:

 

ROŚLINA	ODDZIAŁYWANIA DODATNIE	ODDZIAŁYWANIA UJEMNE
BURAK	CEBULA, CZOSNEK KOPER, OGÓREK POMIDOR, POR RZODKIEWKA SAŁATA,SELER	MARCHEW
CEBULA	BURAK, KAPUSTA KOPER, MARCHEW OGÓREK,PIETRUSZKA POMIDOR, POR RZODKIEWKA SAŁATA, KAPUSTA	GROCH FASOLA
CZOSNEK	BURAK, POMIDOR SAŁATA, SELER	FASOLA KAPUSTA
MARCHEW	CEBULA, KOPER POMIDOR, SAŁATA RZODKIEWKA SZCZYPIOREK	BURAK KAPUSTA
OGÓREK	BURAK, CEBULA	POMIDOR
PIETRUSZKA	CEBULA, POMIDOR RZODKIEWKA SELER,SZCZYPIOREK	SAŁATA
POR	BURAK, CEBULA KOPER, MARCHEW POMIDORY, SAŁATA SELER
SAŁATA	BURAK, CEBULA CZOSNEK, KAPUSTA MARCHEW, OGÓREK POMIDOR, POR RZODKIEWKA	PIETRUSZKA
SELER	BURAK, CZOSNEK KAPUSTA, KOPER PIETRUSZKA,OGÓREK POMIDOR, POR

Moje zasady przełożone z fachowej literatury:

1. Marchewki siać obok cebuli i z daleka od buraków i kapusty
2. Seler między porem i pietruszką
3. Pietruszka z daleka od sałaty a ogórki od pomidorów
4. Koperek wciskać wszędzie gdzie się da ale z daleka od pomidorów
5. Obok grządki z truskawkami powciskać czosnek, bo chroni przed atakami grzybów

 SCHEMAT MOJEGO WARZYWNIKA:

 Tak wyglądał mój warzywnik w drugiej połowie maja:

 A tak na początku sierpnia:

Mam nadzieję, że moje doświadczenie komuś się przyda przy zakładaniu własnego ogródka warzywnego. 
O zaletach nie będę pisała, bo są oczywiste. Wadą a może raczej pewnym minusikiem posiadania kawałka ziemi przeznaczonego pod uprawę warzyw jest to, że pochłania mnóstwo czasu - zwłaszcza, gdy roślinki jeszcze nie wschodzą lub są małe. Potem jest już lepiej, ale zdecydowanie polecam dla osób, które mają trochę więcej czasu lub mają większą niż ja tolerancję na chwasty:)