BEZA PAVLOVEJ - najpyszniejszy tort jaki jadłam

Beza - coś co lubię!

Tort bezowy trafiał pod moją strzechę przypadkiem za sprawą kolegi z pracy... Kto by pomyślał, że budowlaniec robi takie ciasta. To on mnie zachęcił,  co więcej zdradził kilka sztuczek i podpowiedział na co zwrócić uwagę, żeby wszystko wyszło jak należy... W taki oto sposób ten przepyszny tort trafił do mojego domu... i o dziwo zrobił furorę!... 

SAŁATKA SYLWESTROWA Z SERKIEM PLEŚNIOWYM

SAŁATKA Z SERKIEM PLEŚNIOWYM 

Na dzień przed Sylwestrem przybywam z propozycją pysznej sałatki, która być może stanie się dla Was przebojem ostatniego dnia roku. Dla mnie na pewno jest ona must have każdej imprezy gdyż oprócz tego, że SMAKUJE WYBORNIE, przygotowanie jej nie zajmuje dużo czasu. 

Schab z boczkiem i kapustą kiszoną - PYCHOTA

Ten przepis to sposób na zjedzenie dobrego i nie suchego schabu... Prawda, że brzmi zachęcająco ;)

Przepis jest banalnie prosty i oczywiście szybki w wykonaniu. Nie trudno zauważyć, że tylko takie u mnie przechodzą. Musi być smacznie, prosto i szybko. Pewnie dlatego, że prosta ze mnie kobieta i niestety nie da się ukryć, że ostatnio dość "apetyczna" choć tym akurat nie ma się czym chwalić ;) Na szczęście szybka nie jestem... niestety również w pracę.... coś za coś...  Ale dość o mnie wróćmy do smakowitej propozycji na dziś. Jedyny w swoim rodzaju wyśmienity schab z boczkiem i kapustą.... Włala....

Małe i smaczne conieco z indyka

PYSZNE KOTLECIKI Z INDYKA

Uwielbiam takie dania... szybkie, proste i do tego smaczne! Co tu dużo mówić wystarczy trochę mięska z indyka oraz kilka standardowych dodatków i mamy przepyszne kotleciki dobre na obiad, kolacje czy też przekąskę...

SAŁATKA ŚLEDZIOWA

Przepis ze specjalną dedykacją

Dziś coś specjalnie dla mojej ulubionej szwagierki! Dodam tylko, że szwagierka jest ulubiona nie tylko dlatego, że jedyna ale dlatego, że naprawdę fajna z niej dziewczyna ;) Chyba nie czuje, że rymuje... Ale przejdźmy do sedna. Dziś przepis na sałatkę śledziową inaczej zwaną śledziami pod pierzynką... Gdy znalazłam ten przepis w jakiejś gazetce czytelników pomyślałam, że fajny ale zwyczajny. Przekonało mnie tylko zdanie, że robi furorę na wszystkich imprezach rodzinnych... I o dziwo robi!!! Niby nic nadzwyczajnego a jakoś tak wszystkim smakuje... 

KURCZAK ZE ŚLIWKĄ - coś nowego

Kurczak z powidłami śliwkowymi 

To ostatnio MOJE ULUBIONE... Już teraz czuje, że ślinka mi cieknie na samą myśl o nim... Muszę Wam zdradzić, że mam pewną słabość, po pierwsze lubię mięsko, zdecydowanie jestem mięsożerna, po drugie lubię słodkie... Pewnie dlatego tak lubię dania mięsne z odrobiną słodyczy... ale nie całkiem na słodko...

Ten kurczak jest dla ludzi, którzy szukają jakiegoś nowego smaku i znudziły już im się schabowe...

Placuszki z cukinii... PYCHOTA

Placuszki z cukinii z sosem cacyki

Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam leczo, cukinie z grilla, cukinie nadziewaną mięsem mielonym... ogólnie okropnie (okropnie, w znaczeniu bardzo) lubię cukinie więc nie dziwota, że z chęcią zaaprobowałam pomysł pod hasłem... "A może zrobimy placuszki z cukinii?" O tak z chęcią!

Pomysł był taty wykonanie... reszta głodomorów w rodzinie

PONCZ - pyszna alternatywa dla piwa ;)

Dziś mam zamiar Was ugościć czymś co muminki lubią najbardziej! A jeśli nie lubią to na pewno powinny ;) 

Więc jeśli masz kiepski dzień, w pracy nawał roboty i każdy coś od Ciebie chce, do tego zawiesił Ci się komputer a drukarka zeżarła ostatnią kartkę papieru, którego oczywiście zapomniałaś zamówić i w końcu przyszedł wieczór... to mam dla Ciebie coś dobrego! Przepyszny zimny poncz ... Zainteresowany/ana?

100 000 ODWIEDZIN - WIELKIE ŚWIĘTOWANIE!!!

Z ogromną przyjemnością chciałybyśmy zakomunikować, że "Synergia Przyjemności" ma 100 000 odwiedzin! Jest nam niezmiernie miło, że czytacie nasze posty, oglądacie zdjęcia a czasem nawet komentujecie. Z tej okazji mamy dla Was niespodzianką. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej zapraszamy dalej...

 

SAŁATKA Z PIECZARKAMI - pyszota !!!

SAŁATKA Z PIECZARKAMI, JAJKIEM I GROSZKIEM

Dzisiaj mam dla Was coś z serii "Przepyszna sałatka" i będzie to jedna z moich ulubionych z pieczarkami w roli głównej. 
Przepis sprzedała mi kilka lat temu Agata i od tamtego czasu dość często gości na moim stole. Mówię oczywiście o sałatce :)
Jeśli jesteście ciekawi jak ją przygotować zapraszam dalej ... 
 

ŚLEDZIE Z ŻURAWINĄ I NAJLEPSZA ZUPA ŚWIATA!

Przepis na śledzie z żurawiną oraz moja ukochaną zupę - śledziówkę

Dziś prosty, żeby nie powiedzieć banalny przepis na śledzie z żurawiną. Jeśli lubicie zwykłe śledzie w oleju z cebulką ale macie chęć na coś nowego to jest przepis właśnie dla Was. U mnie śledzie z żurawiną to produkt uboczny zupy, która stanowi smak mojego dzieciństwa - śledziówki.  Dla mnie jest to najlepsza zupa na świecie! Widzicie ze śledziówką jest tak, że dopóki jest to podchodzę i dojadam aż cała nie zniknie ;) Czasami tylko czekam aż się trochę mi się utachnie w brzuszku i robię kolejne podejście.

Smażone lody i kukurydziany muffin z jalapeno czyli RESTURAN WEEK 2017

Restauracja Four Colors w hotelu Double Tree by Hilton w Łodzi

Rzutem na taśmę zdążyłam na tegoroczną edycję Restaurant Week 2017 (21-30.04.2017r). Festiwal odbywa się dwa razy do roku na wiosnę oraz na jesieni w okolicach października. Jest to jeden z niewielu festiwali, w którym biorę udział z tak dużą regularnością, być może dlatego, że po pierwsze lubię niespodzianki a po drugie kocham jeść, niestety nie bez skutków ubocznych dla mojej figury. Ale co tam trzeba robić to co się kocha! Toteż zgodnie z tą maksymą wybrałam się do kolejnej Łódzkiej restauracji Four Colors w hotelu Double Tree. I powiem Wam, że jedno danie powaliło mnie na łopatki a mowa tu o smażonych lodach. Ale po kolei...

PYSZNA SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM, JAJKIEM, OGÓRKIEM I KUKURYDZĄ

Dzisiaj przychodzę do Was z bardzo smaczną przystawką - sałatką z tuńczykiem. Przepis oczywiście zaczytany gdzieś z netu, jednak efekt końcowy tak dobry, że postanowiłam sprzedać go dalej. Jeśli jesteście ciekawi jak ją przygotować, zapraszam do mojej kuchni. 

Kurczak faszerowany mięsem mielonym z żurawiną

Robimy pysznego kuraka!

Dziś nie lada wyzwanie! Bierzemy na tapetę a może raczej na talerz kurczaka nadziewanego mięsem mielonym z żurawiną. Już mi ślinka cieknie na samą myśl o tym... Przepis zaczerpnięty od mojego kucharskiego guru, czyli od naszej księgowej. Zapraszam do zapoznania się z tym smakołykiem bo naprawdę robi furorę na każdej imprezie... Soczyste pyszne mięso i chrupiąca skórka czego chcieć więcej....

 

 Zaczynamy... 

NAJSZYBSZE CIASTO ŚWIATA

Ekspresowe ciasto w 3 minuty

Nie uwierzycie ale znalazłam genialny przepis w sam raz na niezapowiedzianych gości. Pewnie nieraz byliście w podobnej sytuacji... Odbieracie telefon i na koniec słyszycie w słuchawce "Fajnie to będę tak za 5 minut" i nagle panika czy ja mam chociaż jakiś kawałek ciasta do kawy? Zazwyczaj wtedy przypominam sobie, że nie nie mam ciasta a ostanie ciastka zeżarłam wczoraj wieczorem przed telewizorem... I co wtedy? Otóż nic... spokojnie bez paniki szykuje super szybkie ciasto... dodam, że nie jest to ciasto z papierka ;)

 

SAŁATKA Z PORA - czyli pora na pora

Pyszna sałatkowa przystawka na karnawałową imprezę

Sałatka z pora to jedna z moich ulubionych sałatek. Ma fantastyczny świeży smak i pasuje prawie do każdego menu a do tego jest bardzo prosta w wykonaniu, czyli posiada atut który dla mnie po za smakiem jest głównym kryterium wyboru potraw. Przepis poniżej...

Tradycyjne śliwki z boczkiem - kontra - śliwki z boczkiem Pani Ewy Wachowicz

Śliwki w boczku - NAJLEPSZA PRZYSTAWKA NA ŚWIECIE

Dziś moja ukochana przekąska - śliwki w boczku w dwóch odsłonach czyli suszone śliwki z boczkiem z dodatkiem TAJNEGO SKŁADNIKA kontra śliwki z boczkiem i kozim serem z przepisu Pani Ewy Wachowicz...

Jeśli chcecie zobaczyć która odsłona tego dania według mnie wygrała zapraszam dalej...

PĘDZĄ, PĘDZĄ SANIE ...

PRZEPIS NA KULIG I POTRAWĘ Z ŻELIWNEGO KOCIOŁKA

Czy śnieg i mróz za oknem muszą oznaczać siedzenie w fotelu z książką i popijanie gorącej herbaty z imbirem? Zdecydowanie NIE! A przynajmniej nie tylko! Kulig a przy okazji ognisko z kiełbaskami i potrawka z żeliwnego kociołka to moja alternatywa dla tych mniej leniwych a przede wszystkich dla tych, którzy nie boją się zmrozić nosów! 

CIASTKA I CIASTECZKA

Witam bardzo serdecznie w szale przedświątecznych sprawunków! Mój dzisiejszy post miał mieć zupełnie inny charakter niż ma. Miałam zamiar zaprezentować moje choinkowe ozdoby w postaci własnoręcznie wypieczonych pierników. 

Niestety z racji braku czasu nie udało się. Ale spokojnie, nie zrezygnowałam z ciasteczkowego posta. Wszystkim którzy, podobnie jak ja, nie są wirtuozami domowych wypieków i którym, podobnie jak mnie, nie zawsze wszystko w kuchni wychodzi przedstawiam ciastka, ciastusia i ciasteczka! Miłej zabawy;)  

1.

 

Na początek Olaf. Gorąca przedświąteczna atmosfera chyba mu nie posłużyła. A może zderzył się ze śniegową kulą? Tego się nie dowiemy ale na pewno jest ta moc!

PYSZNY DESER BEZ WYRZUTÓW SUMIENIA

BROWNIE Z FASOLĄ

Witam serdecznie! Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznego ciasta, które wygląda i smakuje jak tradycyjny murzynek ale w przeciwieństwie do niego można je jeść całkowicie bezkarnie. Do ciasta nie dodałam bowiem nawet grama mąki czy cukru a tajnym składnikiem jest..... czerwona fasola!